Tags Archives: Minuman Tradisional
Juli 15, 2022
Tuak dari Kalimantan Utara
Tuak dari Kalimantan Utara Minuman fermentasi beralkohol telah menjadi tradisi bagi berbagai Masyarakat Adat di Nusantara. Setelah sebelumnya kita mengenal cap tikus dari Tanah MInahasa di Sulawesi Utara, kini kita menuju Kalimantan Utara, tepatnya Komuni More...
Juli 7, 2022
Kabar Komunitas Mengenal Cap Tikus
Di Tanah Minahasa, Sulawesi Utara, pohon enau – atau dikenal dengan seho – merupakan bagian yang tak terpisahkan dari kehidupan komunitas Masyarakat Adat. Seho berperan penting sebagai penjaga keseimbangan ekosistem wilayah adat. Selain itu, s More...
